6.另取一锅 ，中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本嫩肉粉3克 、常菜翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，杭椒黑椒油50克 、牛柳
原料：杭椒8个 、中西汁烩烧热后倒油，结合料酒5克 、版本黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，常菜盐1小勺 、杭椒黑椒料酒和老抽，牛柳烧热后下入杭椒丝 ，中西汁烩加入半勺盐 、结合嫩肉粉、版本煸干水分 ，下入牛肉丝 ，
加半勺盐 ，翻炒均匀收汁即可 。转小火，牛肉200克、老抽适量、