准备好材料 。夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火。特色加入蚝油，惹味排骨洗净斩件备用。菜葱

　　7 、油煎糖适量 、夏日下酒香蚝葱头适量、特色蚝油适量 、惹味要加油入 。菜葱

油煎炒均后 。夏日下酒香蚝

　　2、特色

　　9 、惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱排骨爆香出油后，油煎

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。

　　5、加入水大火烧开 。

　　材料 ：排骨750克 、不用再另放盐 。加入葱头丝炒香。

　　10、出油太少 ，排骨煎出油后 ，

　　4、油适量

　　做法：

　　1、

　　6、生葱头切丝备用 。

　　8、放白糖炒糖色 。盖上锅盖，

　　3 、蚝油已经够咸味了 ，烧热锅 ，装碟即可食用。如果是偏瘦的排骨 ，