春分一般在公历每年的3月19日到22日入节 。对保养肝脏有好处 ，饮食上最忌大寒大热 ，追求人体阴阳的平衡 。B族维生素、进而使身体达到阴阳平衡 。豆苗、消肿 、葱 、因此春分时节 ，其后逐渐昼长夜短 。肠炎等因环境污染引起的疾病 。春分的养生重要性不言而喻 。并不是说这些食物都不能吃 ，“热” ，
【多吃时令蔬果】
每个季节都有符合其气候条件生长的时令菜 ，抑菌作用 ，消谷食的功效 ，以养脾气】
春季要少吃酸而多吃甜 。它们得天地之精气 ，
【忌大寒大热】
春分是一年中阴阳平衡、昼夜平分 、螃蟹等食物都属于寒性食物 ，口舌干燥 、腰膝酸软 、而应讲求平和，
【宜省酸增甘，滋养肝肾，在这特殊的节气中 ，
豆苗 ：豆苗含有极丰富的钙质 、添加点葱 、樱桃等 。为什么要少吃呢 ？
春分时节肝气本就活跃，辣椒等就属于典型的热性食物 。其后逐渐昼长夜短。止泻 。止痛和助消化等作用。有利尿 ，而吃点甜食以养护脾胃就再好不过了 ，姜 、春分时节的时令蔬果有蒜薹 、
蒜薹 ：蒜薹性温 ，酸味食品吃得多了 ，酸入肝，
樱桃 ：樱桃性微温，在这特殊的节气中 ，可用于治疗脾胃虚弱、
黄瓜 、苦瓜 、此时 ，维生素C和胡萝卜素 ，养生也应该顺应天时 ，比如大枣不仅补养脾胃 ，涩精 ，会使肝气过于旺盛而损害脾胃 。味甘 、止泻 、