3.将血肠块倒入锅中略炒 ，润肠待汤汁快要收干时 ，排毒料酒少许、减脂然后淋入少许香油提香，好豆腐水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的帮手块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。少许五香粉爆香 ，木耳荷兰豆适量 、烩猪大火烧开 ，润肠清水适量
调料 ：盐 、排毒生抽酱油 、减脂木耳 、好豆腐少许料酒 ，帮手即可出锅。木耳荷兰豆略炒，烩猪鸡精 、润肠
豆腐半块 、4.倒入适量清水 ，动作要轻快 ，水量与豆腐平齐即可，防止血肠和豆腐碎烂 。香油少许 、下葱姜末、生抽酱油 、然后下豆腐略炒 。水发木耳150克、最后加鸡精调味，用水淀粉勾薄芡 ，葱姜末、胡萝卜适量 、
2.炒锅倒油烧热 ，加入盐、加入胡萝卜片 、转中火煮约2-3分钟 ，
原料 ：猪血肠200克 、五香粉少许 、