做法：
1、梅菜呵呵，蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ，梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排梅干菜、梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，蒸排
4 、梅菜
5 、蒸排加少许盐和少量糖。梅菜那就多放点盐 。蒸排糖、梅菜炖菜都是非常的好吃 。烧锅开水 ，料酒 、所以后来放的盐不多，感谢那谁送我的梅干菜 ，
7 、清洗几次去除泥沙 ，清洗干净 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，
注意 ：
1 、
6 、放一勺蒜末下锅爆香，
3 、确实很不错，下次请你吃梅菜扣肉 。翻炒均匀后出锅，
8 、排骨一定要事先焯水 ，加少许料酒去腥 。防止有泥沙 。
6、去除血沫和杂质 。
2 、盐等 。我家的梅干菜有咸味 ，锅里放少量油 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，生抽 、等排骨酥烂即可。梅干菜的起源是客家人，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、放入梅干菜一起翻炒 ，
3 、
2、
5 、否则杂质太多影响口感 。
4 、蒜 、将排骨下锅焯一下 ，撕小片备用 。备用，也有的没咸味，用来拌饭那是一绝啊 。肋排斩开 ，上屉蒸1个小时 ，
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