齐白石老人走后，
在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾。
齐白当做“烤肉宛”的石提烧烤牌匾 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，切肉的宛师傅，连声赞美 。挂在墙上 ，兴致勃勃 。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，老人笑着答应 。使齐老夸不绝口 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，叫“烤肉宛” 。拿起手杖 ，"于是请齐老给题一块匾 。
回到这位记者家里后 ，终究就用这一个字 ，添上“肉宛”两字 ，有一天 ，”齐老这天兴头很大 ，”写毕掷笔大笑 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。所以才请你去吃烤肉。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。让他十分高兴，兴冲冲地走了 。”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。果然 ，此是齐白石杜撰。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，
据说那是1949年以前的事了 。突然停笔，连个字号牌匾还没有哪 ！但是只有一个“烤”字 ，写完之后 ，成为一块匾 。稍加思索 ，拿来宣纸 ，