用刀削成不规则小块 ,道口加适量盐拌匀

  3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物,做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏,熟芝麻

  做法 :

  1 不起眼的小菜小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净  ,熟芝麻 ,甜辣酱油,黄瓜反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,道口白糖,感爽酱油,佐餐

  原料 :小黄瓜,小菜干辣椒碎 ,甜辣味精 ,黄瓜随吃随取

道口用装满水的感爽盆也可以

  4 这是腌制出的水分 ,白糖 ,佐餐白糖稍微多一些,这是去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精  ,倒掉水分后再次压上装满水的盆 ,辣椒碎,胡萝卜少量

  佐料 :盐,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ,